Głóg jednoszyjkowy
Skrócony opis
Głóg jednoszyjkowy, nazywany również głogiem pospolitym, to drzewko z rodziny różowatych. Charakteryzuje się białymi lub różowymi kwiatami i jadalnymi czerwonymi owocami w kształcie małych jabłek.
Pochodzenie
Ta odmiana jest rodzima w Europie, Azji i Afryce Północnej.
Występowanie
Głóg jednoszyjkowy występuje w całej Europie, z wyjątkiem północnej Skandynawii, a także w Azji i Afryce Północnej. Spotyka się go na polach, łąkach, w lasach i zaroślach, a także w parkach i ogrodach.
Wygląd
Głóg jednoszyjkowy to drzewko osiągające od 2 do 10 metrów wysokości. Ma charakterystyczne, cierniste gałęzie i białe lub różowe kwiaty zebrane w baldachogrona. Owoce to jadalne czerwone jagody o średnicy około 1 cm, zebrane w kuliste, mięsiste owocostany.
Tempo wzrostu
Głóg jednoszyjkowy rośnie powoli, około 20-30 cm rocznie.
Zastosowanie
Jest popularnym drzewem ozdobnym w parkach i ogrodach. Jego owoce są jadalne i bogate w witaminę C, a także mają właściwości lecznicze i mogą być wykorzystywane do produkcji herbat i nalewek. W medycynie ludowej stosowany jest jako środek uspokajający i poprawiający krążenie krwi.
Wymagania
Głóg jednoszyjkowy preferuje słoneczne lub półcieniste stanowiska i gleby umiarkowanie żyzne i przepuszczalne. Jest tolerancyjny na suszę i niskie temperatury.
Uprawa
Jest łatwy w uprawie i wymaga niewielkiej ilości pielęgnacji. Najlepiej sadzić go jesienią lub wczesną wiosną. Młode drzewa wymagają podpór i regularnego przycinania.
Pielęgnacja
Głóg jednoszyjkowy nie wymaga intensywnej pielęgnacji. Wystarczy regularne usuwanie suchych i uszkodzonych gałęzi oraz okresowe przycinanie, aby zachować kształt drzewa.
Ciekawostki
W wielu kulturach był uważany za drzewo święte. W Polsce głóg jest jednym z najpopularniejszych leków roślinnych, stosowanym m.in. na problemy z układem krążenia. W niektórych krajach Europy Wschodniej, głóg jest używany do wyrobu wina.
Przepisy kulinarne
Choć głóg jest najczęściej stosowany w medycynie naturalnej, to jest także stosowany w kuchni. Owoce głogu są słodkie i kwaśne, a ich smak można porównać do smaku jabłka z dodatkiem kwasku. Najczęściej wykorzystuje się je do wyrobu przetworów, takich jak Dżemy i powidła, syropy i nalewki, kompoty i soki. W kuchni głóg może być stosowany także jako przyprawa, do potraw mięsnych, zup i sosów, jednak należy pamiętać, że owoce głogu zawierają kwas cyjanowodorowy, który jest trujący w dużych ilościach.
Uwaga!
1. Roślina sprzedawana w doniczce produkcyjnej. Prezentowe opakowanie ze zdjęcia poglądowego nie jest dołączane do zamawianego produktu.2. Kolor igieł lub liści może nieznacznie odbiegać od prezentowanego na zdjęciach, ze względu na kalibrację Twojego monitora.
3. Pamiętaj, że rośliny to urocze organizmy żywe, których kolorystyka i rozwój zależą również od danej pory roku. Dlatego otrzymany egzemplarz może się nieco różnić od sfotografowanego.
4. Nie martw się! Realizując zamówienie kilku sadzonek tej samej odmiany, wybieramy je z jednej partii produkcyjnej. Dzięki temu masz pewność, że dostaniesz rośliny o podobnej wysokości.
5. Nasze sadzonki nie chowają się w halach i magazynach. Hartujemy je pod gołym niebem. Są to rośliny doniczkowe, więc jeśli nie masz czasu na ich posadzenie po otrzymaniu zamówienia, możesz zrobić to spokojnie nawet po kilku tygodniach. Oczywiście pamiętając o odpowiednim podlewaniu!