Morwa ‘Illinois Everbearing’

Morus ‘Illinois Everbearing’

Pochodząca ze Stanów Zjednoczonych i bardzo popularna tam odmiana morwy, która prawdopodobnie jest mieszańcem między morwą białą (Morus alba) a morwą czerwoną (M. rubra).
Morwa ‘Illinois Everbearing’ jest jedną z bardziej plennych odmian. Jej owoce dojrzewają stopniowo, co jest dużą zaletą przy roślinach owocowych uprawianych w przydomowych ogrodach. Dzięki temu dostarczają smacznych, dojrzałych owoców od początku lipca nawet do końca sierpnia. Dodatkowo owoce morwy ‘‘Illinois Everbearing’ są wyjątkowo duże (do 2 cm), soczyste i nadzwyczaj smaczne, są także w dużym stopniu bezpestkowe. Po dojrzeniu mają kolor czarny lub ciemnobordowy.

Odmiana charakteryzuje się dość mocnym i szybkim wzrostem, zwykle osiąga do 8 m wysokości i tworzy stożkową, szeroką koronę. Liście jasnozielone, o sercowatym kształcie. Bardzo wcześnie wchodzi w okres owocowania – owoce mogą się pojawiać nawet na jednorocznych roślinach. Jest samopylna.

Wymagania:
Wymagania glebowe i klimatyczne morwy ‘‘Illinois Everbearing’ są umiarkowane, a nawet niskie. Doskonale rośnie ona na przeciętnych glebach, dobrze znosi suszę, a podlewania wymagają tylko młode drzewka, które nie mają jeszcze odpowiednio rozbudowanego systemu korzeniowego. Chociaż dobrze rośnie w cieniu, warto wybrać dla niej stanowisko słoneczne, ponieważ na słońcu owoce będą słodsze i smaczniejsze. Odmiana charakteryzuje się mrozoodpornością wyższą niż popularna w Polsce morwa czarna, dlatego zimowanie na terenie Polski nie powinno nastręczać najmniejszych trudności. 

Zastosowanie:
Morwa ‘Illinois Everbearing’ jest drzewem owocowym, które równocześnie ma niebagatelne walory ozdobne. Należy do nich wyprostowany, regularny pokrój, duże, atrakcyjne liście oraz wyraźnie widoczne, dojrzewające latem, dorodne owoce. Dodatkowo jesienią liście efektownie przebarwiają się na żółto.
Owoce morwy ‘Illinois Everbearing’ nadają się do bezpośredniego spożycia, ale można z nich także robić przeróżne przetwory: soki, dżemy, kompoty i galaretki, a także pięknie zabarwione nalewki. Owoce morwy są cenione nie tylko za smak, ale także ze względu na wysoką zawartość wielu prozdrowotnych składników, w tym witamin, soli mineralnych oraz antyoksydantów.