Glediczja trójcierniowa

Glediczja trójcierniowa

Skrócony opis

Glediczja trójcierniowa to drzewo o ciekawym wyglądzie, charakteryzujące się dużymi, trójkątnymi cierniami na gałęziach. Rośnie szybko i osiąga do 25 metrów wysokości. Jest uprawiana ze względu na swoje walory ozdobne, a także wykorzystywana w produkcji papieru i drewna opałowego.

Pochodzenie

Występuje naturalnie w Azji, od Iranu po Chiny, Koreę i Japonię. W Polsce jest uprawiana jako roślina ozdobna.

Występowanie

W warunkach naturalnych gatunek ten występuje w lasach liściastych oraz mieszanych Azji.

Wygląd

Drzewo osiąga do 25 metrów wysokości i ma rozłożystą koronę. Liście są złożone z 15-30 listków, które osiągają 2-5 cm długości. Charakterystyczną cechą glediczji trójcierniowej są duże, trójkątne ciernie na gałęziach, osiągające długość do 10 cm. Kwitnie w maju i czerwcu, a owoce dojrzewają we wrześniu i październiku.

Tempo wzrostu

Glediczja trójcierniowa jest rośliną szybko rosnącą, w ciągu roku może uzyskać nawet do 1 metra przyrostu wysokości.

Zastosowanie

Jest uprawiana ze względu na swoje walory ozdobne, zwłaszcza w parkach i ogrodach jako drzewo soliterowe. Drewno tego drzewa jest trudne w obróbce, ale dobrze nadaje się do produkcji papieru i drewna opałowego.

Wymagania

Glediczja trójcierniowa preferuje stanowiska słoneczne lub lekko zacienione. Jest odporna na mróz, ale wymaga gleby żyznej i wilgotnej.

Uprawa

Drzewo to można rozmnażać przez wysiew nasion, ale ze względu na trudności z wyborem odpowiednich nasion do uprawy, zaleca się sadzenie młodych sadzonek.

Pielęgnacja

Glediczja trójcierniowa nie wymaga specjalnej pielęgnacji. W czasie suszy należy ją regularnie podlewać.

Ciekawostki

Glediczja trójcierniowa jest jednym z najstarszych drzew na świecie i może żyć nawet 200 lat. Wiele gatunków ptaków odwiedza drzewo, by wykorzystać jego owoc jako pokarm oraz wiele gatunków zwierząt, w tym owadów, ma na drzewie swoje siedliska. Ze względu na trwałość drewna, glediczja trójcierniowa była dawniej stosowana do budowy mebli i podłóg.

Przepisy kulinarne

Strąki glediczji trójcierniowej zawierają słodkie nasiona, które można spożywać surowe lub gotować w wodzie. Z nasion można też wytwarzać mąkę, która jest stosowana do wypieku ciast i chleba. W kuchni azjatyckiej suszone strąki glediczji trójcierniowej są dodawane do zup i dań mięsnych, aby nadać im lekko słodki smak. Ze względu na swoje zastosowanie w kuchni, strąki glediczji trójcierniowej są czasami dostępne w sklepach z produktami spożywczymi.